Die Mango

Diese tropische Frucht asiatischen Ursprungs wird in vielen Teilen der Welt angebaut, mit Plantagen in Mittelamerika, Südamerika, Asien, Australien, Europa, Südafrika usw. Fast 75 % der Produktion findet in Asien statt, gefolgt von Afrika und Lateinamerika. Das wichtigste Produktionsland ist Indien mit 2,6% der Weltproduktion. In Europa ist der Anbau auf den Süden Spaniens reduziert, wo Mangos dank des subtropischen Klimas der Costa del Sol wachsen und dadurch in hervorragender Qualität angebaut werden können.

Sorten

Mangos gehören zu den acht am häufigsten gegessenen Früchten der Welt. Es gibt dutzende verschiedene Sorten, von denen Plamer, Keitt, Kent, Tommy, Aktins und Osteen die am meisten angebauten und vermarkteten sind.

Jeder von ihnen hat unterschiedliche Eigenschaften und ihr Geschmack kann leicht variieren.

Mangos warden in vielen Regionen der Welt angebaut und aufgrund der zahlreichen Sorten ist es möglich, Mangos das ganze Jahr über zu konsumieren.

Unsere
Spezialität

Ende August bis November

Mango Osteen

In Südspanien wird hauptsächlich die Sorte Osteen angebaut, die sich durch ihr faserfreies Fruchtfleisch, ihr süsslicher Geschmack sowie ihr großer Saftgehalt auszeichnet schmeckt. Ein Mango von hervorragender Qualität.

Ende August bis November

Von Oktober bis November

Mango Kent

Die Sorte Kent ist von überzeugender Qualität. Die Frucht ist rot und gelb, wenn sie reif ist. Er hat eine ovale Form, einen angenehmen Geschmack, süß und saftig sowie wenig faserig.

Von Oktober bis November

Mango-Kalender

Eigenschaften und Vorteile

Die Mango hat aufgrund ihres Kaliumgehalts eine harntreibende Wirkung. Darüber hinaus hat es einen hohen Gehalt an Kohlenhydraten, was einen wichtigen Kalorienwert liefert. Ihre mehr als 20 Vitamine und Mineralstoffe wirken sich positiv auf die Gesundheit aus und helfen, bestimmten Krankheiten vorzubeugen und eine ausgewogene Ernährung aufrechtzuerhalten.